Hummus de garbanzo y vegetales encurtidos, acompañado de nuestra focaccia de la casa MaliZioso.

Tártaro de res, salsa Lea & Perrins, pepinillos, cebolla, alcaparras, ciboulette y papas hilo, acompañado de nuestra Focaccia de la casa.

Brócoli asado, tomate Cherry, dressing Cesar casero, crutones y queso pecorino Romano

Base de quinoa con pesto rosso y palta, cubierto de mix verde (kale y lechuga costina), semillas de girasol, queso granada padano, manzana, menta y papas hilo, aderezado con vinagreta con un toque de miel.

Pomodoro, queso fior di latte y albahaca. En honor a la Reina

Queso fior di latte, ricotta, tomate cherry asado y pesto de albahaca. Frescura al maximo.

Queso fior di latte, queso gorgonzola, ricotta, queso pecorino y miel picante. Le da su toque.

Queso fior di latte, queso azul, pera y nueces. Todo al horno.

Pomodoro, queso fior di latte, tomates secos, pesto, nueces y queso pecorino.

Pomodoro, queso fior di latte, guanciale (tocino italiano), cebolla morada y queso gorgonzola. Gunciale o tocino? GUANCIALE

Pomodoro, queso fior di latte, prosciutto, rucula y queso pecorino. Prosciutto o jamos serrano? PROSCIUTTO.

Pomodoro, fior di latte, salsa asiática, camarón nacional y micro greens. Solo decimos que la salsa XO es impresionanteeeeee.

Pomodoro, queso fior di latte, salame italiano y su toque de Nduja (Salchichón de Calabria, norte de Italia)